İzmir, Türk mutfağının en zengin ve çeşitli coğrafyalarından biridir. Tarihi sokaklarında yediğimiz her lokma, adeta bize geçmişin lezzetlerini sunuyor. Efsanevi İzmir yemekleri arasında yer alan köfteler, yüzyıllardır insanların dilinde takılda kalmıştır. Bu eşsiz lezzeti kimin piyasaya sorusunun cevabı, İzmir'in gizemli

Ege Bölgesi'nin en sevilen atıştırmalıklarından biri olan İzmir Lokması, çıtır çıtır hamuruyla ve üzerine dökülen şerbetle damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Tarihi kökenleri olan lokma, İzmir'in sokaklarında ve tezgahlarında her zaman ilgi görmektedir. Geleneksel yöntemlerle yapılan lokmalar, sıcak/soğuk servi